Apulia: pasta, mercados y tradición gastronómica de Bari

Recorrido gastronómico por Bari, en la región italiana de Apulia. Javier Peña conoce a mujeres que preparan pasta en la calle y descubre sabores de mercados y del puerto, mostrando el vínculo entre cocina cotidiana y tradición.

Fuente audiovisual: RTVE Cocina.
Vídeo original: https://www.youtube.com/watch?v=_-m0iiF0hxo
Reproducción mediante el reproductor oficial de YouTube. La autoría corresponde a la fuente original.